Изменился рацион

Россияне стали меньше есть мяса, рыбы и молочных продуктов. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на ежегодный выпуск сборника Росстата «Регионы России. Социально-экономические показатели».

Так, в период с 2013 по 2015 год каждый среднестатистический россиянин сократил потребление мяса на 2 кг в год, рыбы — на 5 кг, а молока и молочных продуктов — на 9 кг в год, цитирует газету ТАСС. В то же время отмечается, что количество потребляемых овощей и бахчевых стало рекордным за последние 10 лет. В частности, в 2015 году россияне стали есть кабачки, тыквы и арбузы в среднем на 24 кг больше, чем в 2005-м.

Резкое изменение в рационе обусловлено падением доходов населения и ростом цен на продукты, констатируют «Известия», ссылаясь на опрошенных экспертов.