Оборот розничной торговли в Свердловской области по итогам февраля почти на 8% превысил показатели аналогичного периода прошлого года. Как сообщили в пресс-службе областного минторга, жители стали покупать больше мяса, рыбы, молочных продуктов, хлеба и хлебобулочных изделий, яйца птицы, сахара, кондитерских изделий, муки, макаронных изделий, свежих овощей и фруктов. Индекс потребительских цен на продукты питания за период с начала текущего года составил 101,2%, что ниже среднего российского показателя (101,5%) и показателя 2011 года (104,2%). По данным Свердловскстата, стоимость минимального набора продуктов питания в Свердловской области за февраль сложилась в сумме 2 557,4 рублей в расчёте на месяц.