В уральском лагере детей кормили протухшей сметаной

Школьников под Туринском кормили молочной продукцией с истёкшим сроком годности. Это нарушение выявила проверка прокуратуры Свердловской области и Ирбитского отдела Управления регионального Роспотребнадзора.

Ревизор нагрянул в лагерь с дневным прибыванием при МАОУ «Городищенская СОШ». Оказалось, что в столовой учреждения в холодильнике хранились пакеты со сметаной, у которой истёк срок годности. Продукт использовался для приготовления обедов, рассказали в пресс-службе прокуратуры.

За нарушение к ответственности привлечены сотрудники комбината питания и руководство. Столовая оштрафована на 100 000 рублей, шеф-повар на 10 000 рублей. Руководству вынесено представление. Протухшая сметана была убрана из столовой лагеря.

М. Т.